Importanne Centar | 01 7987 666 | tigrisoaza@net.amis.hr

MLIJEKO OD BADEMA

Sastojci: 100 g neoljuštenih badema, 1 L vode, 3-4 datulje.

Priprema: Bademe namočimo u vodi preko noći, namakanje deaktivira lagano toksične enzime iz opne – inhibitore probave, dobro namočene bademe nije potrebno ljuštiti, namočene bademe isperemo a vodu od namakanja bacamo. Takve ih stavimo u blender dodamo vode i nekoliko datulja i dobili smo izvrsno domaće bademovo mlijeko koje može biti zamjena za kravlje, a može i stajati do 3 dana u hladnjaku (1 šalica ima oko 70 kalorija).